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Recette des Pancakes Moelleux :
Découvrez une expérience gustative réconfortante avec notre recette de Pancakes Moelleux. Ces délices du petit-déjeuner allient la légèreté de la pâte à pancakes à la douceur du sirop d’érable et à la fraîcheur des fruits frais. Chaque bouchée est une explosion de saveurs harmonieuses qui éveillent vos papilles dès le matin. Que ce soit pour une journée chargée ou un brunch détendu en famille, ces pancakes moelleux sont l’option parfaite pour ravir les palais et créer des moments inoubliables.
La simplicité de cette recette réside dans la combinaison magique d’ingrédients simples pour un résultat délicieusement réconfortant. Chaque pancake est une invitation à un voyage culinaire où la texture aérienne se marie parfaitement avec le goût sucré du sirop d’érable et la fraîcheur des fruits. Faciles à préparer et impossibles à résister, ces pancakes moelleux promettent une expérience culinaire aussi gratifiante que délicieuse.
Ingrédients Recette des Pancakes Moelleux :
- 200g de farine
- Sel, selon votre goût
- Sucre, selon votre goût
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 2 œufs
- 250ml de lait
- 50g de beurre fondu
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Sirop d’érable et fruits frais pour servir
Instructions Recette des Pancakes Moelleux:
- Dans un grand bol, mélangez la farine avec une pincée de sel et de sucre selon votre goût.
- Ajoutez la levure chimique et mélangez bien.
- Dans un autre bol, battez les œufs avec le lait, le beurre fondu et l’extrait de vanille.
- Versez le mélange liquide dans le bol de farine et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et ajoutez un peu de beurre.
- Versez une louche de pâte dans la poêle pour former un pancake et laissez cuire jusqu’à ce que des bulles se forment à la surface.
- Retournez délicatement le pancake à l’aide d’une spatule et laissez cuire l’autre côté jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Répétez l’opération avec le reste de la pâte, en ajoutant un peu de beurre dans la poêle entre chaque pancake.
- Servez les pancakes chauds avec du sirop d’érable, des fruits frais ou toute autre garniture de votre choix.
Temps de Préparation Recette des Pancakes Moelleux :
10 minutes | Temps de Cuisson : 15 minutes | Temps Total : 25 minutes
